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讓西藏優質農產品擺上大灣區居民餐桌,首批藏香豬肉抵珠
作者:管理员1    发布于:2021-03-26 17:50:27    文字:【】【】【
摘要:3月21日7時30分,在林芝機場貨物交運處,367斤藏香豬肉被西藏朗旺農牧有限公司的工作人員裝進7個備有冰袋的包裝箱,通過當天的班機運往珠海。此舉標誌着由援藏工作組牽線搭橋的林芝藏香豬正式進入粵港澳大灣區市場。
    【本台綜合消息】3月21日7時30分,在林芝機場貨物交運處,367斤藏香豬肉被西藏朗旺農牧有限公司的工作人員裝進7個備有冰袋的包裝箱,通過當天的班機運往珠海。此舉標誌着由援藏工作組牽線搭橋的林芝藏香豬正式進入粵港澳大灣區市場。

據西藏朗旺農牧有限公司總經理助理俞波介紹,藏香豬又名"人參豬",是西藏原始的瘦肉型豬種,屬野外牧養類,也是西藏特有的一種古老畜種資源,主要產地在海拔3000米左右的林芝地區。

藏香豬以天然野生可食性植物及果實為主食,成年豬平均體重不足50公斤,生長期長、沉脂力強、抗病和抗逆性能強。藏香豬放養在山林間,常食用松茸、青槓菌、人參果等各種野生菌及野生藥材,肉質上乘,被稱為"高原之珍“。"喝泉水、吃山珍"長大的藏香豬已成為藏族飲食文化的一個品牌。

記者在採訪中獲悉,藏香豬養殖是林芝市重點培育和發展的重要產業,但藏香豬養殖規模和銷售一直制約着產業的發展。廣東省第九批援藏工作隊自2019年6月28日進藏以來,通過深入調研,決定引進國內具備先進技術和管理經驗的生豬養殖企業,有效解決藏香豬的養殖難題。同時,提出「消費援藏」概念,希望借粵港澳大灣區的市場潛力,進一步拉動當地百姓增收致富。

在廣東省第九批援藏工作隊和林芝市商務局的協調下,2020年6月初,四川元寶集團赴米林縣開展藏香豬產業發展情況調研,在米林縣工作組的積極推動下,促成四川元寶集團落戶米林縣,項目一期投資7925萬元。

2020年11月下旬,珠海等7個對口援藏地市及香港、澳門設立了粵港澳大灣區“7+2”西藏特色產品和旅遊交易推廣中心,各地直銷門店全部開業,打造了“林芝源”援藏消費品牌和消費援藏平台。

廣東省第九批援藏工作隊米林縣工作組幹部董尚智表示,為了在粵港澳大灣區推廣林芝藏香豬,經米林縣工作組協調,已與珠海市瑞合供港冷庫有限公司達成相關合作協議,從本月中旬開始,每月由擁有藏香豬基地、屠宰線註冊資格的西藏朗旺農牧有限公司通過林芝至珠海航線,發運200頭藏香豬豬肉(不含內臟和豬頭),以滿足大灣區居民的需求。

當日晚上7時50分,珠海市瑞合供港冷庫有限公司總經理吳碧波在珠海機場順利拿到了來自西藏米林的首批藏香豬肉。吳碧波表示,藏香豬肉已被大灣區的居民所認可,”這批貨還沒到,早就被客戶訂光了。“

來源:珠海特區報

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